Hoe kies je een BBQ? Een paar handige tips!
Een barbecue kiezen is misschien lastig omdat er zoveel keuze is. We maken het je graag wat makkelijker met onze handige tips. Allereerst is het belangrijk om te weten hoe vaak je jouw barbecue gaat gebruiken? Komt hij drie keer per jaar een keertje tevoorschijn? Of wil je er elke dag gebruik van kunnen maken? Dan is een buitenkeuken misschien iets voor jou.
Daarnaast is het belangrijk om te bedenken voor hoeveel mensen je eten wilt klaarmaken. Een tafelbarbecue is geschikt voor 2 tot 4 personen, maar als je vaker voor grote gezelschappen wilt bakken, dan heb je natuurlijk een grotere barbecue nodig.
Wat verder belangrijk is, is om te bedenken op welke brandstof je wilt koken. Wil je de echte authentieke smaak van op houtskool gegaard vlees? Of wil je al het gemak van een elektrische of gasgestookte barbecue, die altijd meteen gebruiksklaar is? Uiteraard speelt budget ook een rol.
Welk type barbecue?
Elke barbecue variant heeft zo zijn voordelen. We zetten ze graag voor je op een rijtje:
Gas BBQ
Een barbecue op gas gestookt is handig als je direct wilt gaan barbecueën. Even aansteken en hij is direct gebruiksklaar. De brandstof komt van een kleine gasfles die met een gasdrukregelaar en een rubberen slang aan de BBQ wordt vastgemaakt. Omdat je op gas kookt moet je rekening houden met veiligheid: zorg dat de gasfles verzegeld is voordat je hem aansluit, zo ben je er verzekerd van dat je fles in goede staat is. Een gasdrukregelaar zorgt ervoor dat de druk constant blijft. Verder is het handig om een extra gasfles aan te schaffen, mocht de oude leeg gaan. De temperatuur van een gasbarbecue is makkelijk regelbaar.
Elektrische BBQ
Met een elektrische barbecue heb je alle voordelen van buiten koken, maar hoef je geen extra brandstof zoals houtskool of gas aan te schaffen. Je sluit het netsnoer eenvoudig aan op het elektra en je barbecue warmt meteen op. Heel makkelijk en veilig dus. De meeste elektrische BBQ’s zijn voorzien van een warmtespiraal die heel heet wordt, waardoor je gerecht snel mooi dichtschroeit. Een nadeel zou kunnen zijn dat je niet echt op open vuur kookt, wat de ervaring van buiten eten klaarmaken een beetje anders maakt. Aan de andere kant zorgt dit ook voor een stuk veiligheid en gebruiksgemak.
Houtskool BBQ
Wil je het echte authentieke buitengevoel? Dan bak je natuurlijk liefst op een barbecue op houtskool Uiteraard hoort dan het plezier van de kooltjes aansteken en wachten tot zij de juiste temperatuur hebben bereikt bij de voorpret. Een houtskoolbarbecue is niet direct gebruiksklaar, het duurt even, maar met een houtskoolstarter kun je binnen 30 minuten al beginnen met bakken. Sommige BBQ’s hebben een schuifje waarmee je de luchtopening open en dicht kunt zetten, hiermee kun je de warmte goed regelen. Ook kan een barbecue een thermometer hebben zodat je nauwkeurig de temperatuur kunt bijhouden. Het verbranden van houtskool geeft een authentieke geur en smaak aan je gerecht en voor sommige liefhebbers is dit een must voor het echte zomergevoel.
Tafelmodel BBQ
Niet zo veel ruimte? Met een tafelbarbecue kun je eenvoudig aan tafel bakken en grillen. Deze compacte modellen hebben geen onderstel maar worden rechtstreeks op tafel geplaatst. Hierdoor kun je makkelijk met z’n allen genieten van sappige gebraden gerechten. Ook erg handig voor op de camping, balkon of om mee te nemen.
Vind je alles wat je nodig hebt, zoals gasdrukmeters, barbecuehoezen, houtskoolstarters, en nog veel meer, om onbezorgd te kunnen barbecueën. Neem eens een kijkje en laat je inspireren!
Veilig barbecueën
Alle barbecues bij sweeek zijn veilig, mits je een aantal basisregels in acht neemt. Het is daarom belangrijk om in eerste instantie de adviezen op de barbecue zelf op te volgen. Verder moet een brandende of smeulende barbecue altijd onder toezicht worden gehouden worden. Kinderen moeten op afstand van de weggehouden worden van de brandende barbecue. Vermijd blootstelling aan de wind - Zorg ervoor dat de grond stabiel is en de barbecue rechtop staat.
NL/NL
DE/DE
EN/GB
ES/ES
FR/BE
FR/FR
IT/IT
NL/BE
PL/PL
PT/PT
